Modern Bir Dokunuş: Borcamda Tavukgöğsü Tarifiyle Geleneksel Lezzet Yeniden Keşfediliyor!

Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti tavukgöğsü, modern bir tarifle yeniden yorumlanıyor! Borcamda hazırlanan bu enfes tatlı, pratik yapımı ve göz alıcı sunumuyla öne çıkıyor. Şeker, un, süt ve vanilya ile yapılan muhallebi, tarçınla lezzetlendirilerek unutulmaz bir tat sunuyor. Hem misafirlerinizi etkilemek hem de damakları şenlendirmek için bu tarifi mutlaka deneyin!

Geleneksel Türk mutfağının sevilen tatlılarından tavukgöğsü, modern bir dokunuşla borcamda sunuluyor. Bu pratik ve lezzetli tarif özel günlerde veya misafir sofralarında rahatlıkla tercih edilebilir. Herkesin beğenisini kazanacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

Malzemeler:
- 125 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- Üzeri için tarçın

Yapılışı:
1. Borcamda tavukgöğsü için öncelikle tereyağını bir tencerede eritin.
2. Eridikten sonra unu ekleyin ve kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar yakmadan kavurun.
3. Kavrulan una yavaş yavaş sütü ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmamasını sağlayın.
4. Şekeri de ilave edip muhallebi kıvamı alana kadar karıştırarak pişirin.
5. Muhallebi kaynadıktan sonra ocaktan alın, vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
6. Muhallebiyi daha hızlı soğuması için ayrı bir kaba alın ve mikserle 5 dakika çırpın.
7. Kullanacağınız borcamı ıslatın, ardından muhallebiyi borcama boşaltın.
8. Muhallebiyi düzeltip oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin, sonra buzdolabına kaldırın.
9. Soğuyan tatlıyı buzdolabından çıkarın, servis edeceğiniz tabağa ters çevirerek çıkarın.