Rapora göre, en ucuz çiğ süt ve en pahalı tereyağı Türkiye’de
Rapora göre, en ucuz çiğ süt ve en pahalı te... Türkiye dünyanın en ucuz çiğ sütünü satan ve en pahalı tereyağını tüketen ülke oldu. Tereyağı için ödediğimiz ücret, çok ucuz çiğ süt fiyatına rağmen birçok ülkeden iki kat daha pahalı.
Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım Tarım Dünyası için kaleme aldığı yazıya göre çiğ sütün çiftlikten çıkış fiyatı en yüksek Japonya’da, en düşük Arjantin ve Türkiye’de.
Et ve Süt Kurumu’nun Ocak 2019 Süt Piyasa Bülteni’ne göre, Kasım 2018 döneminde Japonya’da 100 litre çiğ süt çiftlikten 81.92 avrodan (501.4 lira/kilosu 5 lira) çıkarken, aynı dönemde Türkiye’den çıkış fiyatı 25.33 avro (kasım döviz kuruna göre 155 lira/kilosu 1.55 lira). Arjantin’de ise yıllık yüzde 21’lik fiyat düşüşü olması sebebiyle çiğ süt Türkiye’den daha ucuz, 100 litre 21.59 avro (132.1 lira/kilosu 1.32 lira).
ABD, Almanya ve Fransa’dan daha pahalı
Rapora gçre, çiğ süt fiyatı en ucuz iki ülkeden biri olduğumuz halde tereyağı fiyatı ise birçok ülkedeki fiyatın ‘iki katından bile fazla’. Ocak 2019 verilerine göre Almanya’da kilosu 4.48 avro (27.83 lira) olan tereyağı aynı dönemde Türkiye’de 9.60 avro (58.10 lira) oldu.
Yine aynı dönemde tereyağı Yeni Zelanda ve Avustralya’da 3.62 avro (22.54 lira), Avrupa’da 4.40 avro (27.34 lira), ABD’de 4.34 avro (27.01 lira) ve Fransa’da 4.28 avro (26.62 lira) fiyattan satıldı.
Üretici-tüketici fiyat makası tarihi zirvede
Sütte üretici fiyatı ile tüketici fiyatı arasındaki makas da giderek açılıyor. Resmi verilere göre, 2010 yılından bu yana üretici fiyatı ile tüketici fiyatı arasındaki fark en yüksek seviyeye ulaştı. 2010 yılında çiğ süt 85 kuruşken, uzun ömürlü sütün litresi 1.97 liraydı. Yani çiğ süt tüketiciye 2.32 kat fiyat farkıyla satıldı. 2018 yılına gelindiğinde bu fiyat farkı oranı 2.74’e yükseldi. 1.46 liraya satılan çiğ süt, 3.99 liraya tüketiciye satıldı.
"Rapora göre, en ucuz çiğ süt ve en pahalı tereyağı Türkiye’de" haberi, 27 Şubat 2019 tarihinde yazılmıştır. 27 Şubat 2019 tarihinde de güncellenmiştir. Gündem kategorisi altında bulunan Rapora göre, en ucuz çiğ süt ve en pahalı tereyağı Türkiye’de haberi 2019 yılına aittir. Bu haberin yanı sıra sayfamızda birçok güncel bilgi ve son dakika haberler yer almaktadır. Rapora göre, en ucuz çiğ süt ve en pahalı tereyağı Türkiye’de 2024 konusundaki bu haber içeriği objektif bakış açısının yansımasıdır. Gündem konusunda 20 Nisan 2024 tarihlidir, bugüne ait güncel gelişmelerden haberdar olmak için bizi Twitter ve Facebook sayfalarımızdan takip edin.
YORUM YAZ
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.