Patatesli Kek Tarifi: Damaklarda Lezzet Şöleni!

Patatesli kek tarifi, damakları şenlendiren lezzetiyle sofralara yeni bir soluk getiriyor. Patatesin yumuşak dokusu ve kekin muhteşem tadı, bir araya gelerek enfes bir deneyim sunuyor. Bu pratik tarif, evde kolaylıkla hazırlanabilir ve her lokmasıyla lezzet şöleni yaşatır. İster kahvaltıda, ister çay saati için ideal olan bu tarif, herkesin favorisi olmaya aday!

Tabakların lezzeti, patatesli kekin eşsiz tadıyla buluşuyor. Her lokmasıyla damakları şenlendiren bu tarif, pratikliği ve lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi haline geliyor. Patatesin yumuşak dokusuyla keke verdiği hafif rutubet ve tat dengesi, tarifin en büyük sırrı. İşte, evlerinizde kolaylıkla yapabileceğiniz bu lezzetli patatesli kek tarifi:

MALZEMELER:
- 3 adet orta boy patates
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin (isteğe bağlı)
- Bir tutam tuz

YAPILIŞI:
1. Patatesleri haşlayıp püre haline getirin ve soğumaya bırakın.
2. Geniş bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.
3. Üzerine sütü, sıvı yağı ve patates püresini ekleyip karıştırmaya devam edin.
4. Un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ilave ederek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
5. Yağlanmış kek kalıbına karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 35-40 dakika pişirin. (Fırınınızın performansına göre pişme süresi değişebilir.)
6. Kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
7. Fırından çıkan keki oda sıcaklığında dinlendirin, dilimleyerek servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!